sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Sorvete de Gelatina... de novo!

Já publiquei uma receita de Sorvete de Gelatina.

Então, não vou me repetir. Só vou mostrar as fotos do sorvete caseiro de gelatina de morango. Uma delícia!



Patrícia
31/10/2014

Macarrão de Queijo Minas

Eu tinha queijo minas em casa e não sabia o que fazer. Daí, achei esta receita de Macarrão de Queijo Minas no site Tudo Gostoso, fiz algumas alterações e pronto: o jantar estava garantido!


Anote aí receita original e confere as minhas observações:

Ingredientes:
500 g de macarrão (qual você preferir)
500 g de queijo minas amassado no garfo (descartar a água)
1 peito de frango cortado em cubos (temperado a seu gosto)
1 cebola média picada
1 tomate grande picado
Queijo ralado para polvilhar
1 fio de azeite para cozinhar o macarrão
Sal, pimenta e cheiro verde a gosto

Modo de preparo:
Colocar o macarrão para cozinhar, depois de cozido reserve
Refogar a cebola, o tomate, o frango o sal, a pimenta e o cheiro verde até o frango ficar cozido (ele não precisa dourar)
Misturar o refogado com o macarrão e por último o queijo minas em uma travessa, polvilhar com queijo ralado
Levar ao forno por 15 minutos em fogo médio

Informações Adicionais:
Se preferir pode fazer sem o frango, também fica muito bom. É só refogar o tomate, a cebola e os temperos a seu gosto.

Observações: já fiz esta receita duas vezes, sempre no modo sem frango. Misturei 2 colheres de sobremesa de milho e ervilha em conserva e brócolis. Da primeira vez, misturei também 1 colher de sopa de cream cheese; na segunda, misturei 1 colher de sopa de queijo branco daqueles que a gente passa no pão ou na torrada. Em ambos os casos, ficou DE-LI-CI-O-SO. Recomendo.

Fonte: Tudo Gostoso

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

Arroz de Forno - Parte II

Como o Arroz de Forno que publiquei no post anterior ficou muito pálido (palavras da minha amiga), resolvi fazer uma nova versão, "by PattyQ". Olha o resultado:


Olha como eu fiz:
- 2 salsichas
- 1 brócolis grande
- 1 pimentão
- 1 cenoura
- 1 ovo cozido
- 3 colheres de sopa de milho
- 3 colheres de sopa de ervilha
- arroz cozido

Piquei e refoguei (só água) as salsichas, o brócolis, o pimentão e a cenoura. Depois, misturei o refogado com o arroz, o milho e a ervilha e o ovo cozido que já havia picado também. Despejei tudo em uma forma, na qual "untei" com molho de tomate. Salpiquei com queijo ralado e levei ao forno baixo pré-aquecido.

E aí, gostaram? Eu gostei. hihihi...

sábado, 11 de outubro de 2014

Arroz de Forno

Hoje foi dia de ir pra cozinha, preparar meu almoço. Então, optei por uma receita fácil e de um prato só. A escolhida foi uma receita de Arroz ao Forno, a qual fiz umas pequenas alterações (além de fazer apenas meia receita). Vamos lá:


Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 200g de peito de peru picado
  • 50g de azeitonas pretas sem caroço (substituí por queijo prato picado)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 tablete de Caldo MAGGI de Carne (usei Caldo de Legumes)
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


Modo de preparo:

  1. Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refratário retangular médio (20X30 cm)
  2. Ferva 3 xícaras (chá) de água e dissolva o Caldo MAGGI
  3. Regue o conteúdo do refratário e misture
  4. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos
  5. Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir, polvilhado com o queijo ralado


Fonte: site Tudo Gostoso

sábado, 4 de outubro de 2014

Quadros de CDs

Você ainda deve ter um monte de CD em casa e não sabe o que fazer com eles, né? Então, que tal criar um Quadro de CD?





Para fazer os quadros você precisa de:
- CDs que seriam descartados;
- um pedaço de sisal ou barbante;
- cola tipo super bonder (para os cds) e branca (para o barbante).

Agora, é só usar a imaginação!

Patrícia.

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