No próximo domingo, termina em São Paulo a excelente exposição de Ron Mueck na Pinacoteca. Nesses últimos dias haverá alteração de horário, visando possibilitar que todos vejam a exposição. Se este for o seu caso, lembre-se de chegar na fila até às 19h. A galera da melhor idade pode ir pra fila preferencial, com 01 acompanhante, bastando apenas apresentar o RG. Atenção: o vídeo exibido na exposição - Still Life: Ron Mueck at Work - está disponível gratuitamente no iTunes. Clique aqui. Recomendo! Pinacoteca do Estado Pça. da Luz, 2, 1º andar - Bom Retiro - Centro. Telefone: 3324-1000. Ingresso: R$ 6 (Pinacoteca e Estação Pinacoteca). Grátis p/ menores de 10, maiores de 60 anos, e sáb.. Maiores informações: http://guia.folha.uol.com.br/exposicoes/2015/02/1591875-ron-mueck-pinacoteca-estende-horario-de-visitacao-nos-ultimos-dias-da-mostra.shtml
Pra iniciar o ano (sim, estou mega atrasada, confesso) vou adoçar a vida de todos com um gostosíssimo Bolo de Iogurte, na minha versão light. Anota aí: Bata no liquidificador: - 1 copo de iogurte natural (200ml - use esse copo para medir o restante dos ingredientes) - usei a versão desnatada - 1 copo de óleo (usei um pouco mais de 1/2) - segui o conselho e coloquei menos - 3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos) - 1 colher de café de essência de baunilha; Misture bem todos os ingredientes líquidos e junte: - 2 copos de farinha de trigo - 2 copos de açúcar - substituí por adoçante culinário Línea - 1 colher de sopa de fermento químico Misture bem e leve ao forno médio pré-aquecido em forma untada e enfarinhada até dourar a "casquinha" - dessa vez, coloquei em uma forma de silicone no formato de cup cake e decorei com granulado.