Abaixo, a receita original e meus comentários em itálico.
A 1ª dia é: faça 1/3 da receita. Ela rende bastante; além disso, é mais gostoso comer quentinho.
Ingredientes:
3 copos americano de polvilho (utilizei o polvilho doce)
3 copos americanos de queijo (coloquei queijo ralado, daqueles de saquinho)
3 ovos
1/2 copo americano de óleo (não coloquei... esqueci!!!)
1 pitada de sal
Leite até o ponto de enrolar (mais ou menos 1/2 copo)
Modo de preparo:
Misture tudo em uma vasilha e vá colocando o leite por último até a massa ficar fofinha
Enrole e coloque pra assar em forno pré-aquecido na temperatura de 200º graus.
Juro que, mesmo tendo esquecido o óleo, ficou gostoso, apesar de um pouco duro. Minha sobrinha mais nova gostou! rsrrs....
Assim que fizer nova receita - com TODOS os ingredientes - posto comentários e fotos.
PattyQ.
Link da receita: http://www.tudogostoso.com.br/receita/21644-biscoito-de-queijo.html#recipe-comments
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