Imagem Pensamento do Dia

A Farofa que queria ser... Cuscuz

Quem me conhece sabe que não sei cozinhar... não sei nem fritar um ovo. Porém, resolvi me entregar a essa tão "gloriosa" mágica alimentar e me aventurar na arte de fazer alguns pratos simples, aqui para os pobres mortais de casa!

E, infelizmente, a experiência não foi tão boa quanto imaginei... Mesmo seguindo "a risca" uma receita que peguei na Internet (veja a "famigerada" abaixo), o que era pra ser uma deliciosa FAROFA virou um delicioso Cuscuz (depois de ver o resultado na panela, minha mãe teve a idéia de moldá-la no formato citado).

Quem quiser fazer a receita e me madar uma dica do que eu posso ter feito errado, eu agradeço!

Farofa de linguiça e azeitonas
Tempo de preparo:
Rendimento: 8

INGREDIENTES
1 linguiça calabresa defumada, sem pele, cortada em pedaços
1 linguiça de pernil fresca, esmigalhada
50 g de bacon cortado em quadradinhos
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho picado
1 litro de passata de tomate ou tomate maduro, batido no liquidificador
2 xícaras (chá) de água
250 g de farinha de milho amarela
125 g de farinha de mandioca torrada
¼ de xícara (chá) de azeitona preta, sem caroço, cortadas ao meio
¼ de xícara (chá) de azeitona verde, sem caroço, cortadas ao meio
100 g de manteiga
4 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Salsinha para decorar

MODO DE PREPARO
Em uma panela grande, frite as linguiças e o bacon no óleo até dourar. Adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos até começar a dourar. Junte o tomate batido e a água e
cozinhe por 15 minutos, e fogo moderado, com a panela semitampada, para deixar o molho mais apurado. Tempere com sal e acrescente as farinhas aos poucos, mexendo com uma colher de pau até formar uma farofa bem úmida. Por último, junte a manteiga e misture bem até a manteiga ficar incorporada. Adicione as azeitonas e a salsinha. Coloque em uma travessa, decore com folhas de salsa inteiras e sirva quente ou em temperatura ambiente.

Feliz Natal

Continuando com a idéia de reaproveitar CD/DVDs danificados, mais um artesanato com esse material: uma Árvore de Natal iluminada!

Feliz Natal para todos!

Beijos.

Artesanato com CD

Procurei muito na internet sobre o que eu poderia fazer com um monte de CD e/ou DVD danificado que tenho aqui em casa.

Então, encontrei uma idéia bem legal, passo a passo no Blog Flor da Kakau.

Eis o resultado do meu artesanato com DVD:

Pode não estar tããããããõ parecido, mas é o meu primeiro, né? Dá um tempo!!!! rsrsrs.

Final de Ano e Verão 2012

O site Cidade de São Paulo listou uma série de atividades para o Final do Ano e para o Verão 2012.

Entre os destaques estão o TurisMetrô, o Natal no Gelo e diversas atrações em Parques e Shows.

Confira clicando em http://www.cidadedesaopaulo.com/sp/br/noticias/2595-programacao-e-dicas-especiais-para-o-verao-2012

Caixote de feira

Pesquisando nos muitos blogs na Internet, pode-se encontrar várias idéias para um caixote de feira, daqueles que os feirantes usam pra batata ou cebola.

Aqui em casa, após ver o que a Thalita Carvalho do blog Casa de Colorir fez, tive a idéia foi criar uma mesinha com revisteiro e, como sempre, minha mãe pôs a mão na massa! Olha o resultado:

Fofo, não?

Pensamento do Dia

"Se um dia, a nossa luz da amizade se apagar, foda-se irmão, a gente acende uma vela." - Bob Marley

Espelho

Oi Pessoal!

Conforme prometido, apresento a vocês o ANTES e o DEPOIS da minha sala, agora que tem um lindo espelho pra enfeitar...

Antes

A parede está cheia de furos, pois é onde ficava uma prateleira e a TV...

Agora

O espelho deu "charme", o que a gente precisava pra deixar a sala de jantar arrumadinha!

E aí, o que acharam? Comentem!

Gelatina Cremosa de Abacaxi

Há um bom tempo, minha colega, a Neusinha, leva no serviço uma Gelatina Cremosa de Abacaxi que é simplesmente, DE-LI-CI-O-SA!

Após perturbá-la muito (rsrsrs...), ela me deu a receita e ontem, eu e minha mãe, fizemos. Hummmm!

E olha que substituímos alguns ingredientes pelas versões light (pra ficar com menos culpa, claro!).

Ingredientes:

- 1 abacaxi grande

- 1 litro de água

- 250g de açúcar (nós substituímos pelo adoçante em pó Tal&Qual - observe que você terá que colocar segundo o indicado na embalagem)

- 1 lata de leite condensado light

- 1 lata de creme de leite light

- 1 envelope de gelatina de abacaxi (pode ser a sem sabor)

- 1 xíc de água para dissolver a gelatina

Modo de Fazer:

Descasque o abacaxi, dividindo em 8 pedaços, sem a parte dura. Corte cada pedaço em pedaços menores, pequenos. Coloque a água com o açúcar no fogo; quando começar a ferver, coloque o abacaxi. Quando levantar outra fervura, retire o abacaxi. Escoa bem a água. Enquanto esfria, prepare a gelatina.

Leve ao fogo a xícara de água e dissolva a gelatina. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida, até misturar bem.

Distribua os pedaços de abacaxi num refratário e jogue por cima o creme. Leve à geladeira.

E pronto. Geladinho, é uma delícia!!! 

Ah, com a água que foi cozinhado o abacaxi você pode aproveitar para fazer um suco! Quando esfriar, basta bater no liquidificador.

Sacada redecorada

Nesse final de semana prolongado, eu e minha mãe resolvemos redecorar uma área até então esquecida do nosso apartamento: a sacada.

Por ser pequena, nunca soubemos direito o que fazer na sacada de modo a deixá-la confortável e agradável... Após ler várias revistas sobre decoração, tivemos uma idéia utilizando os seguintes itens:

- tinta branca;
- mini decks de madeira;
- pedras de decoração;
- persiana;
- mesa de alumínio.

O resultado, você pode conferir nas fotos abaixo:

O jardim, como já postei anteriormente, é cuidado e mantido pela minha mãe.

Pra fazer uma graça, ainda decorei a porta de vidro que dá acesso a sacada:

Pra essa "arte" eu precisei de contact colorido e imaginação.

E aí, gostaram?

SWU + MMA

Hoje, a noite está ÓTIMA pra ficar em frente a TV.

 

No Multishow, cobertura completa do SWU, evento de Rock+Sustentabilidade, que acontece na cidade de Paulínia, interior de São Paulo. Programação principal do evento:

- 12/11: Black Eyed Peas (23h35)
- 13/11: Chris Cornell (18h30), Duran Duran (19h35)
- 14/11: Stone Temple Pilots (22h35), Alice in Chains (23h55), Faith no More (01h30)

Já a Globo estréia a cobertura das lutas de MMA (artes marciais), que terá um brasileiro tentando o título mundial. Não entendo nada desse esporte, mas a partir das 00h15 (Brasília), vou torcer pelo brazuca!

Espelhos

Olá Pessoal.

Após um merecido descanso em Poços de Caldas e curtir o show do Pearl Jam em São Paulo, eu voltei! rsrsr

Hoje a dica é sobre espelhos. Eu e minha mãe estamos fazendo uma pequena redecoração na casa; em resumo, mudando tudo! E resolvemos começar com um espelho que compramos e vamos colocar na sala, para gerar a sensação de ter um espaço maior. Assim que ele chegar, posto a foto do antes e depois.

Por ora, deixo uma dica de compra. Se você quiser comprar espelhos ou qualquer material de vidro, recomendo o Pronto Socorro do Vidro. Os preços são imbatíveis e você pode contratar lá mesmo a entrega e instalação. Aproveite!

Pronto Socorro do Vidro
Rua Barão de Jaceguai, 707
2714-8787
www.prontosocorrodovidro.com.br

Pensamento do Dia

"Nunca é tarde demais para ser o que você poderia ter sido”. - George Eliot 

Não foi Acidente

Se você também está indignado com a quantidade de acidentes de trânsito que causam lesões graves ou morte por causa de motoristas embriagados, te indico este abaixo assinado: Não foi Acidente - Uma Campanha pela Vida.

Tenha em mãos o seu título eleitoral e clique em http://www.naofoiacidente.com.br/. Vamos mudar a lei brasileira de trânsito.

Bebida + Direção = Não Combinam

Limpeza Prática

Uma amiga acabou de comentar comigo que viu na GNT um programa com dicas sobre Limpeza Prática.

A que mais chamou a atenção, foi uma receita caseira para limpar o boxe do banheiro! Segundo as apresentadoras, basta fazer uma mistura contendo 50% de vinagre e 50% de água e você consegue limpar todo o boxe, tirando aquelas indesejáveis marcas brancas. Depois de passar a mistura, limpe com uma folha de jornal.

Uma idéia ecologicamente correta, que não utiliza produtos que comprometem sua saúde, o meio-ambiente e o seu bolso!

Reciclagem

TODO mundo sabe a importância de se reciclar... desde um papel que pode ser utilizado como rascunho ou até vidro que descobri hoje que pode ser utilizado para fazer belos artesanatos!

Pensando nisso, a Drogaria São Paulo está disponibilizando em toda a rede de farmácias os CATA-REMÉDIOS. Neles, podem ser descartados os medicamentos vencidos ou que sobraram ao fim do tratamento. 

As embalagens e as bulas, por não terem contato com o medicamento em si, podem ser descartados em lixeiras azuis, próprias para papéis.

A Natureza Agradece!

Novidade com Receitinha!

Oi Pessoal!

Ontem, minha mãe estava "zapeando" quando descobriu um canal chamado Bem Simples.

Ela adorou, pois tem muitas dicas e receitas passo-a-passo de culinária, artesanato, beleza, decoração e muito mais.

No site da Net não tem informação sobre o canal. Mas se você acessar o site www.bemsimples.com, você terá a programação do canal - pra quem tem Net, basta sintonizar o canal 81.

Quando cheguei em casa, o Peter Paiva (velho conhecido de quem gosta de artesanato) deu uma receita bem simples para acabar com as indesejáveis olheiras. Vamos a ela:

Receita para Suavizar Olheiras

02 col sopa de argila verde

40 ml de extrato de pepino

água

Misture a argila e o extrato de pepino até formar uma pasta. Depois, adicione água até deixar a pasta com uma textura legal para aplicar sobre as olheiras. 

Usar a mistura no máximo 2 vezes na semana, deixando por 15 a 20 minutos em cada vez.

Vou fazer depois conto o resultado!

Até +

Patati Patatá

De presente do Dia das Crianças, levei minha sobrinha menor, a Naná, no show do Patati Patatá, no Credicard Hall (São Paulo).

Ao final da apresentação, eles receberam TODAS as crianças que estavam na fila esperando para entrar no camarim e tirar uma foto com eles.

Minha sobrinha ficou maravilhada, pois pode tirar foto "na casa deles" e ainda conversar com eles (ela disse pra cada um que iria dar uma festa com presente PARA eles!). Muito atenciosos e carinhosos!!!

Ver a carinha de FELICIDADE dela, não tem preço!

Homenagem

Descanse em paz, Steve Jobs!

Outubro das Crianças

Este mês está cheio de atividades pras crianças. Confira:

- Sítio do Picapau Amarelo - atividades para crianças de 3 a 12 anos no Shopping Morumbi até o dia 12/10: grátis!

- Patati Patatá - shows dias 08 e 09 de outubro no Credicard Hall: é bom correr, pois muitos lugares já estão esgotados!!!

- Cocoricó - show dia 12 de outubro no Teatro Bradesco: única apresentação!

- Cocoricó - atividades até o dia 16 de outubro no Shopping Anália Franco para crianças de até 12 anos!

Fontes:

http://www.morumbishopping.com.br

http://agitosp.wordpress.com/2011/09/20/patati-patata-no-credicard-hall-dias-08-e-09-de-outubro/

http://agitosp.wordpress.com/2011/09/29/cocorico-o-show-dia-12-de-outubro-no-teatro-bradesco/

http://agitosp.wordpress.com/2011/10/03/turma-do-cocorico-anima-a-garotada-no-shopping-analia-franco/