Ingredientes:
1 colher (sopa) de tapioca hidratada
1 ovo
1 colher de sopa de requeijão light
Preparo:
Misture tudo, coloque em um ramekin ou panelinha que possa ser levada ao forno. Leve ao forno pre-aquecido por 20 minutos a 180ºC.
Observações:
- Minha mãe colocou também 2 fatias de queijo mussarela (adoramos queijo);
- Achamos que ficou sem sal; um tiquinho pelo menos, acho que pode melhorar o que já é ótimo.
Fonte: Cozinha para 2
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